Выдвижной рот Крымского усача имеет развитые губы (нижняя — трехраздельная) и окружен четырьмя усиками, из которых передние могут достигать ноздрей, а задние — вертикали заднего края глаза. Спинной плавник усеченный; его последний неветвистый луч снабжен многочисленными зубчиками. Тело одноцветное, оливково-зеленое или с темными пятнышками на боках и на спинном плавнике. Чешуя мелкая. Любит чистую, умеренно теплую и богатую кислородом воду. Держится поодиночке. Усач не очень разборчив в пище; он поедает дафний, циклопов, круглых червей, личинок насекомых и других водных животных. В Симферопольском водохранилище он достигает половой зрелости уже на втором году жизни. Нерест его — в конце апреля, в мае, июне. В яичниках усача содержатся икринки разного размера, что указывает на порционность икрометания. Икра усача очень ядовита; во избежание тяжелых отравлений ее не следует употреблять в пищу. Хищные животные эту икру не едят, и, таким образом, у усача сохраняется потомство. Крымский усач – эндемик. Обитает усач в крымских реках: Черной, Бельбеке, Альме, Каче, Салгире, Большой Карасевке, в ручье Учан-Су (близ Ялты), а также в водохранилищах (Альминском, Бахчисарайском, Симферопольском,Аянском). В крымских реках усачи достигают 15 — 35 см длины. Более крупные усачи обитают в крымских водохранилищах, особенно в Аянском (до 70 см). Икра усача ядовита.
Таблица характеристик:
Характерные особенности: спина за затылком слабо поднимается вверх, тело несколько сжато перед спинным плавником. Хоботовидная, снабженная четырьмя усами пасть характеризует эту рыбу как типично донную. Усики передней пары доходят до ноздрей, задние — до вертикали заднего края глаза.
Места обитания: предпочитает чистую, быстро текущую воду и каменистое дно; встречается также в водохранилищах и озерах
Ареал обитания: в стречается в бассейне Эгейского и Мраморного морей, широко распространен в реках Черного и Азовского морей (Турция, Македония, Болгария, Украина, Россия, Грузия).
Длина: до 70 см
Вес: до 14 кг
Максимальный возраст: до 15 лет
Размножение: Половозрелым становится с 3-летнего возраста, самцы созревают раньше самок. Нерестится в мае-июле на каменисто-галечных перекатах при температуре воды 14-20° С. Плодовитость с учетом трех порций икры составляла 1000-2200 икринок, из них около половины приходилось на долю крупных икринок диаметром 1-2 мм.
В красной книге: 